ចាប់យកឱកាសតាមរយៈពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈក្នុងពិភពលោកក្រោយបរិបទនៃការងើបឡើងវិញពីជំងឺរាតត្បាត៖ ទីតាំងម្ហូបអាហារចំនួន១១ កន្លែង ស្តង់ពិព័រណ៍ចំនួន១ ២០០ ស្តង់ សាលពិព័រណ៍ចំនួន ៩ សាល អ្នកទិញទំនិញចំនួន២ ៥០០ នាក់ ព្រមទាំងពាណិជ្ជករនិងភ្ញៀវទស្សនាចំនួនប្រមាណ ៧៥ ០០០ នាក់ ត្រៀមខ្លួនទទួលយកបទពិសោធពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈដ៏ធំបំផុតនៅតំបន់អាស៊ី ដែលរៀបចំឡើងដើម្បីបង្ហាញផ្នត់គំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់សហគ្រិននៃថ្ងៃស្អែក!
មជ្ឈមណ្ឌល សន្និបាត និងសាលពិពណ៌ IMPACT Muang Thong Thani បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះរៀបចំពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មអាហារ និងភេសជ្ជៈ THAIFEX – Anuga Asia 2022 ជាលើកដំបូងរបស់ប្រទេសថៃ ដែលជាព្រឹត្តិការណ៍ដ៏ធំបំផុតក្នុងតំបន់អាស៊ីរបស់យើងដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់ប្រតិបត្តិករក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហា និងភេសជ្ជៈ និងអ្នកច្នៃប្រឌិតផលិតផលថ្មីៗ។
ពិព័រណ៍នេះក៏នឹងផ្តល់ភាពសប្បាយរីករាយផងដែរសម្រាប់សាធារណជនឲ្យទទួលបានបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យ ដែលអនុញ្ញាតឲ្យពួកចូលរួមផ្សងព្រេងស្វែងរកពិភពម្ហូបអាហារនៃអនាគត ហើយក៏នឹងអាចស្វែររកបាននាពេលខាងមុខផងដែរ ទាំងនៅក្នុងព្រះរាជាណាចក្រថៃ និងលើសពីនេះទៀត! ចាប់ពីថ្ងៃទី២៤ ដល់ថ្ងៃទី២៨ ខែឧសភា អ្នកច្នៃប្រឌិតឆ្នើមៗដែលបានបង្កើតផលិតផលដែលធ្វើឲ្យមានការរីកចម្រើនលូតលាស់ក្នុងចំណីអាហារដូចជា កាហ្វេ តែ ភេសជ្ជៈ អាហារល្អៗ សេវាកម្មម្ហូបអាហារ បច្ចេកវិទ្យាអាហារ អាហារកក ផ្លែឈើ បន្លែ សាច់ អង្ករ អាហារសមុទ្រ និងបង្អែម និងនំផ្អែម នឹងបង្ហាញ វិធីសាស្រ្តពិសេសរបស់ពួកគេក្នុងការរចនា និងការផលិតផលិតផលដែលនឹងបំពេញតម្រូវការអតិថិជន។
ប្រតិបត្តិករក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារបានបង្ខំចិត្តសម្របអាជីវកម្មរបស់ពួកគេទៅនឹងទីផ្សារសេវាកម្មម្ហូបអាហារ និង ភេសជ្ជៈ ដែលបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងដោយសារជំងឺរាតត្បាតកូវីដ១៩។ ឥឡូវនេះ ខណៈដែលឧស្សាហកម្មនេះកំពុងប្រឹងប្រែងវិលត្រឡប់ទៅរកការរីកចម្រើននិងទទួលបានជោគជ័យ ក្នុងពេលដែលពួកគេកំពុងស្វែងរកតួរនាទីរបស់ខ្លួនដើម្បីឈរជើងក្នុងវិស័យ ផ្គត់ផ្គងចំណីអាហារ កម្មវិធីពិព័រណ៍THAIFEX – Anuga Asia 2022 នឹងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងប្រតិបត្តិករនៅទូទាំងខ្សែចង្វាក់ម្ងូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ដើម្បីអាចផ្លាស់ប្តូរគំនិតយោបល់គ្នា និងភ្ជាប់ភ្លែតហ្វមពាណិជ្ជកម្មដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។
ការរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ពិព័រណ៍នេះគឺពិតជាអស្ចារ្យក្នុងនាមជាកម្មវិធីពិព័រណ៍ចំណីអាហារឈានមុខគេក្នុងតំបន់អាស៊ី ដែលរៀបចំឡើងដើម្បីទទួលភ្ញៀវក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ខណៈក៏បង្ហាញពីតួនាទីឈានមុខគេរបស់ប្រទេសថៃខាងផ្នែកច្នៃប្រឌិតចំណីអាហារដ៏អស្ចារ្យនិងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលផងដែរ ដែលបាននិងកំពុងបង្កើតឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងភេសជ្ជៈឡើងវិញឆ្ពោះទៅរកអនាគតដ៏ភ្លឺស្វាង។
អ្នករៀបចំកម្មវិធីក៏បានដាក់ឱ្យដំណើរការផ្នែកដែលទើបបង្កើតថ្មីមួយឈ្មោះថា «ទីផ្សារអាហារនៅពេលអនាគតនៃ THAIFEX – Anuga» ឫ THAIFEX – Anuga Future Food Market។ ផ្នែកនេះមានការដាក់បង្ហាញពិព័រណ៍ផ្សេងៗ ដែលបង្ហាញពីភាពរីកចម្រើននៃផលិតផលនិងសេវាកម្មប្រកបដោយមានសក្តានុពល ដែលឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការរបស់អ្នកទិញនូវការច្នៃប្រឌិតថ្មីដែលនឹងមានឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ឧស្សាហកម្មដែលរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនេះ។ កម្មវិធី Hosted Buyer Programme and Priority Buyer Club នៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ ពិព័រណ៍នេះបានវិញត្រលប់មកវិញដោយទទួលបានប្រជាប្រិយភាពខ្ពស់ជាមុន (ធៀបនឹងកម្មវិធីដែលទទួលបានជោគជ័យពីមុន)។
ពិព័រណ៍ពានរង្វាន់ «រសជាតិច្នៃប្រឌិតនៃកម្មវិធី THAIFEX – Anuga Asia 2022» ឫ (THAIFEX – Anuga Asia 2022 TASTE INNOVATION SHOW Awards) ដែលជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃកម្មវិធីនេះ បានប្រកាសឈ្មោះជ័យលាភី និងអ្នកឈ្នះចូលវគ្គផ្តាច់ព្រ័ត្រនៃកម្មវិធីប្រគល់រង្វាន់ក្នុងឆ្នាំនេះ។
ក្នុងចំណោមអ្នកតាំងពិព័រណ៍ជាតិ និងអន្តរជាតិជាង ១ ៣០០នាក់ ក្រុមហ៊ុនចំនួន ៥៨១ ក្រុមហ៊ុនបានបញ្ជូនផលិតផលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតបំផុតរបស់ពួកគេក្នុងការប្រកួតប្រជែងនេះ ហើយអ្នកឈ្នះចំនួន ៥៧ ក្រុមហ៊ុនទទួលបានការទទួលស្គាល់ការច្នៃប្រឌិតរបស់ពួកគេ ខណៈដែលក្រុមហ៊ុនទាំងនោះដាក់បង្ហាញផលិតផលប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិតឈានមុខគេបំផុតរបស់ខ្លួននៅឯពិព័រណ៍ THAIFEX – Anuga Taste Innovation Showcase។
ផលិតផលនីមួយៗត្រូវបានបែងចែកនៅទីតាំងបង្ហាញផ្សេងៗគ្នា ជាមួយនឹងប្រភេទមុខទំនិញជាច្រើនតំណាងឱ្យផ្នែកផ្សេងៗគ្នានៃកម្មវិធីពិព័រណ៍។ អ្នកទស្សនាពិព័រណ៍នេះនឹងមានឱកាសភ្លក់ផលិតផលដ៏អស្ចារ្យទាំងនេះ ខណៈដែលពួកគេដើរទស្សនាពិព័រណ៍ដែលរៀបចំតាំងបង្ហាញនៅសាលពិព័រណ៍ទាំង ៩សាល ហើយម្ហូបអាហារទាំងអស់នេះនឹងធ្វើឱ្យពួកគេភ្ញាក់ផ្អើល។
Mathias Kuepper នាយកគ្រប់គ្រងក្រុមហ៊ុន Koelnmesse បានឲ្យដឹងថា៖ «ក្នុងនាមជាពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិ នេះគឺជាកាតព្វកិច្ចរបស់យើងក្នុងនាមជាអ្នកថែរក្សា ដើម្បីរៀបចំសករាជថ្មី ដោយភ្ជាប់ក្រុមហ៊ុនដែលមានភាពច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងភ្ញៀវ ពាណិជ្ជករ អ្នកទិញ និងអ្នកតាំងពិព័រណ៍ ហើយអាចឱ្យពួកគេសម្រេចបានភាពជោគជ័យក្នុងបរិយាកាសអាជីវកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។»
នៅក្នុងការអំពាវនាវចុងក្រោយទៅកាន់ប្រតិបត្តិករក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ដែលមានបំណងចង់តាំងបង្ហាញផលិតផលចុងក្រោយបំផុតរបស់ពួកគេ និងទាញយកប្រយោជន៍ពីសក្តានុពលអាជីវកម្ម និងចង់បានឱកាសទទួលបានលំហូរប្រាក់ចំណេញថ្មី ពិព័រណ៍ THAIFEX – Anuga Asia 2022 សូមអ្នកចូលរួមថ្មីទាំងអស់អញ្ជើញចូលទៅកាន់គេហទំព័រ https://thaifex-anuga.com/en/for-visitors/become-a-visitor
សូមមេត្តារួសរាន់យកកាតសំគាល់អេឡិចត្រូនិចសម្រាប់អ្នកទស្សនារបស់អ្នក ហើយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពី ពិព័រណ៍ THAIFEX – Anuga Asia 2022 ដោយផ្ទាល់ និងតាមអនឡាញដែលត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់ ដើម្បីបើកឱកាសឲ្យមានការចូលរួមកាន់តែច្រើនជាងពេលណាទាំងអស់!
ពិព័រណ៍ THAIFEX – Anuga Asia 2022 ត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយ DITP, TCC និង Koelnmesse។ សម្រាប់ព័តមានបន្ថែម សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រ https://thaifex-anuga.com/en/។ ដើម្បីចូលមើលព្រឹត្តិការណ៍ផ្សាយផ្ទាល់ សូមតាមដានគេហទំព័រ https://www.facebook.com/thaifexanugaasia/
THAIFEX – Anuga Asia 2022 to address the needs of food industry operators as they adapt to a critically changed F&B market
The event will feature 11 food segments, 1200 exhibitors, 2,500 high-profile buyers, some 40,000 trade visitors, as well as special shows dedicated to entrepreneurs, product innovation and responding directly to buyer needs
Bangkok (28 April 2022) —THAIFEX – Anuga Asia 2022 preparation is in full swing as Asia’s leading food trade fair gears up to host local and international participants at IMPACT Muang Thong Thani, Bangkok, Thailand, from 24-28 May 2022. This is the most comprehensive event dedicated to the food and beverage industry in the region. The event will bring together key leaders, exhibitors and buyers from the F&B sector to discuss new products, market segments and opportunities, rising levels of product innovation, and emerging & growing trends in the post-pandemic era.
This year, THAIFEX – Anuga Asia is focused on catering to food exporters’ and importers’ needs, providing them with a standout networking and high-quality business exchange platform. The event will feature 11 food segments, approximately 1200 exhibitors, c.2,500 high-profile buyers, some 40,000 trade visitors, as well as sessions dedicated to entrepreneurs, product innovation and responding directly to buyer needs.
Besides the wide range of F&B products and solutions across 9 halls at THAIFEX – Anuga Asia, the organisers have also launched a newly created segment, THAIFEX – Anuga Future Food Market. This segment is made up of exhibits that feature potentially revolutionary products and services that address buyers’ needs for ground-breaking innovations that will influence and positively impact this fast-paced industry.
The Hosted Buyer Programme and the Priority Buyer Club are back by popular demand. “In the last Hosted Buyer Programme, our buyers seized up 1.7 million ÚSD worth of purchases from new suppliers alone. And they have also forecasted 27 million USD in sales revenue for the next financial year. We are expecting no less this year! With 2,500 top buyers from companies like BGF Retail and Circle K who have already registered, we anticipate some exciting news to unfold at this year’s event!” said General Manager of Food Tradeshow, Koelnmesse Singapore, Wendy Lim.
Riding on the theme of ‘Hybrid Edition’, the physical trade fair will be enhanced by digital elements. This includes an online networking platform for attendees to network even before the show begins, and remote booths and hosted buyer meetings for exhibitors and buyers who are not able to join in person. There will also be live streaming sessions from our Future Food Experience stage, where key industry experts, regional and global thought leaders and trade professionals will gather to exchange ideas and provide actionable insights. This year’s topics include the top 11 F&B trends, digital transformation, sustainability, and so on. The stage will also be supplemented with THAIFEX – Anuga Start-Up pitches, where entrepreneurs pitch their innovations to a captive audience such as venture capitalists, investors, and future business partners. Several of these sessions will be live-streamed on social media channels (details below).
To make the show a safe and successful business platform for all physical participants, the organisers have also introduced new measures in accordance with rules and regulations issued by the Centre for COVID-19 Situation Administration (CCSA).
THAIFEX – Anuga Asia 2022 is organised by Koelnmesse, DITP and TCC. For more information, please visit https://thaifex-anuga.com/en/. To view the Live Stream during the event cast, please follow https://www.facebook.com/thaifexanugaasia/.
-ENDS-
Koelnmesse – Global Competence in Food and FoodTec
Koelnmesse is an international leader in organising food fairs and events regarding food and beverage processing. Trade fairs such as the Anuga, ISM and Anuga FoodTec are established world leaders. Koelnmesse not only organises food and food technology trade fairs in Cologne, Germany, but also in further growth markets around the globe, for example, in Brazil, China, Colombia, India, Italy, Japan, Thailand, the United States and the United Arab Emirates, which have different focuses and contents. These global activities enable us to offer our customers a network of events, which in turn grant access to different markets and thus create a basis for sustainable and stable international business. Further Information is available at: https://www.koelnmesse.com/current-dates/all-trade-fairs/
About the Department of International Trade Promotion, Ministry of Commerce, Thailand
The Department of International Trade Promotion is committed to providing excellent service to Thai entrepreneurs in international business, including trade facility, cost reduction, value creation of goods and services, providing consultation for overseas market access and maintenance, as well as close cooperation with the private sector to promote Thailand as a major gateway of Asia. http://www.ditp.go.th/
About the Thai Chamber of Commerce
The Thai Chamber of Commerce plays a proactive role in representing the interests of the local Thai business community. https://www.thaichamber.org/
Note for editorial offices:
Press information is available at: https://thaifex-anuga.com/en/for-media/media. If you reprint this document, please send us a sample copy.
More information about the event is available here:
Website: www.thaifex-anuga.com Facebook: THAIFEX-Anuga Asia Instagram: @thaifexanugaasia LinkedIn: THAIFEX-Anuga Asia
