ព័ត៌មានជាតិ

ពិព័រណ៍ THAIFEX –​ Anuga Asia 2022 នឹងរៀបចំស្វាគមន៍ភ្ញៀវ ដើម្បីទស្សនាការផ្លាស់ប្តូរម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈក្នុងប្រទេសថៃ  ជាមួយនឹងងឱកាសបង្ហាញខ្លួនរបស់អ្នកច្នៃប្រឌិតក្នុងសេវាកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ

ចាប់យកឱកាសតាមរយៈពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈក្នុងពិភពលោកក្រោយបរិបទនៃការងើបឡើងវិញពីជំងឺរាតត្បាត៖ ទីតាំងម្ហូបអាហារចំនួន១១ កន្លែង  ស្តង់ពិព័រណ៍ចំនួន១ ២០០ ស្តង់ សាលពិព័រណ៍ចំនួន ៩ សាល អ្នកទិញទំនិញចំនួន២ ៥០០ នាក់ ព្រមទាំង​ពាណិជ្ជករនិងភ្ញៀវទស្សនាចំនួនប្រមាណ ៧៥ ០០០ នាក់ ត្រៀម​ខ្លួន​​ទទួល​យក​បទពិសោធ​​ពិព័រណ៍ម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈដ៏ធំបំផុតនៅតំបន់អាស៊ី ដែលរៀបចំឡើងដើម្បីបង្ហាញផ្នត់គំនិតច្នៃប្រឌិតរបស់សហគ្រិននៃថ្ងៃស្អែក!

មជ្ឈមណ្ឌល សន្និបាត និងសាលពិពណ៌ IMPACT Muang Thong Thani បាន​ត្រៀម​ខ្លួន​ជា​ស្រេច​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ជា​ម្ចាស់ផ្ទះ​រៀបចំ​​ពិព័រណ៍​ពាណិជ្ជកម្ម​អាហារ និងភេសជ្ជៈ THAIFEX – Anuga Asia 2022 ជា​លើកដំបូង​របស់​ប្រទេសថៃ ដែល​ជា​ព្រឹត្តិការណ៍​ដ៏ធំបំផុត​ក្នុង​តំបន់​អាស៊ីរបស់យើងដែលត្រូវបានរៀបចំឡើង​ដើម្បីបំពេញតម្រូវការ​របស់ប្រតិបត្តិករ​ក្នុង​ឧស្សាហកម្ម​ម្ហូបអាហា និងភេសជ្ជៈ និង​អ្នកច្នៃ​ប្រឌិត​ផលិតផលថ្មីៗ។

ពិព័រណ៍នេះក៏នឹងផ្តល់ភាពសប្បាយរីករាយផង​ដែរ​សម្រាប់សាធារណជន​ឲ្យទទួល​បានបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យ ដែល​អនុញ្ញាត​ឲ្យ​ពួក​ចូលរួម​​ផ្សងព្រេងស្វែងរកពិភពម្ហូប​អាហារ​នៃអនាគត ហើយក៏នឹងអាចស្វែររកបាននាពេលខាងមុខផងដែរ ទាំងនៅ​​ក្នុង​ព្រះរាជាណាចក្រថៃ និង​​លើសពីនេះទៀត!  ចាប់ពីថ្ងៃទី២៤ ដល់ថ្ងៃទី២៨ ខែឧសភា អ្នកច្នៃប្រឌិតឆ្នើមៗដែល​បាន​បង្កើត​ផលិតផល​ដែលធ្វើឲ្យមានការរីក​​ចម្រើនលូតលាស់ក្នុងចំណីអាហារដូចជា កាហ្វេ តែ ភេសជ្ជៈ អាហារល្អៗ សេវាកម្មម្ហូបអាហារ បច្ចេកវិទ្យាអាហារ អាហារកក ផ្លែឈើ បន្លែ សាច់ អង្ករ អាហារសមុទ្រ និងបង្អែម និងនំផ្អែម នឹង​បង្ហាញ​ វិធីសាស្រ្តពិសេសរបស់ពួកគេក្នុងការរចនា និងការ​ផលិត​ផលិតផលដែលនឹងបំពេញតម្រូវការអតិថិជន។

ប្រតិបត្តិករក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារបានបង្ខំចិត្ត​សម្របអាជីវកម្មរបស់ពួកគេទៅនឹងទីផ្សារសេវាកម្មម្ហូបអាហារ និង        ភេសជ្ជៈ ដែលបានផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង​ដោយសារ​ជំងឺរាតត្បាតកូវីដ១៩។ ឥឡូវនេះ ខណៈ​ដែល​ឧស្សាហកម្ម​នេះ​កំពុង​ប្រឹង​ប្រែង​វិល​ត្រឡប់ទៅរកការរីកចម្រើន​​និងទទួលបាន​ជោគ​ជ័យ ក្នុង​ពេល​ដែល​ពួកគេ​កំពុង​ស្វែងរកតួរនាទីរបស់ខ្លួន​ដើម្បី​ឈរ​ជើង​​ក្នុង​វិស័យ​ ផ្គត់​ផ្គងចំណីអាហារ  ក​ម្មវិធីពិព័រណ៍THAIFEX – Anuga Asia 2022 នឹងភ្ជាប់ទំនាក់​ទំនង​ប្រតិបត្តិករនៅ​ទូទាំងខ្សែចង្វាក់ម្ងូបអាហារ និង​ភេសជ្ជៈ  ដើម្បីអាចផ្លាស់ប្តូរគំនិត​យោបល់គ្នា និងភ្ជាប់ភ្លែតហ្វម​ពាណិជ្ជកម្ម​ដែល​មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។

ការរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ពិព័រណ៍នេះ​គឺពិតជាអស្ចារ្យ​ក្នុងនាមជាកម្មវិធីពិព័រណ៍ចំណីអាហារឈានមុខគេក្នុងតំបន់អាស៊ី ដែល​រៀបចំ​ឡើង​​ដើម្បីទទួលភ្ញៀវក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ ខណៈក៏បង្ហាញពីតួនាទីឈាន​មុខគេរបស់ប្រទេសថៃ​​​ខាង​ផ្នែក​ច្នៃប្រឌិត​ចំណី​អាហារ​ដ៏​អស្ចារ្យ​និង​គួរឱ្យភ្ញាក់​ផ្អើលផងដែរ ដែលបាននិង​កំពុងបង្កើតឧស្សាហកម្ម​ម្ហូបអាហារ​និងភេសជ្ជៈឡើងវិញ​ឆ្ពោះទៅ​រកអនាគត​ដ៏​ភ្លឺស្វាង។

អ្នករៀបចំកម្មវិធីក៏បានដាក់ឱ្យដំណើរការ​ផ្នែក​ដែលទើបបង្កើតថ្មីមួយ​ឈ្មោះថា «ទីផ្សារអាហារនៅពេលអនាគតនៃ THAIFEX – Anuga» ឫ THAIFEX – Anuga Future Food Market។ ផ្នែកនេះ​មានការដាក់បង្ហាញពិព័រណ៍ផ្សេងៗ  ដែល​បង្ហាញ​ពី​ភាព​រីក​ចម្រើន​​នៃផលិតផល​និងសេវាកម្ម​ប្រកបដោយមានសក្តានុពល ដែល​ឆ្លើយ​តប​ទៅនឹង​តម្រូវ​ការ​របស់​អ្នក​ទិញ​នូវ​ការច្នៃ​ប្រឌិត​ថ្មី​ដែល​នឹង​មាន​ឥទ្ធិពល​ជាវិជ្ជមាន​ដល់​ឧស្សាហកម្ម​ដែលរីកចម្រើន​យ៉ាងឆាប់​រហ័សនេះ។ កម្មវិធី Hosted Buyer Programme and Priority Buyer Club នៅ​ក្នុង​ព្រឹត្តិការណ៍ ពិព័រណ៍​នេះ​​បានវិញ​ត្រលប់មកវិញដោយទទួលបាន​​ប្រជាប្រិយភាពខ្ពស់ជា​មុន (ធៀប​នឹង​កម្មវិធី​​ដែលទទួលបានជោគជ័យពីមុន)។

ពិព័រណ៍ពានរង្វាន់ «រសជាតិច្នៃប្រឌិតនៃកម្មវិធី THAIFEX Anuga Asia 2022» ឫ (THAIFEX – Anuga Asia 2022 TASTE INNOVATION SHOW Awards) ដែល​ជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់នៃកម្មវិធីនេះ បានប្រកាសឈ្មោះជ័យលាភី និង​អ្នក​ឈ្នះ​​​ចូល​​​វគ្គ​ផ្តាច់ព្រ័ត្រ​នៃកម្មវិធី​ប្រគល់រង្វាន់​ក្នុង​ឆ្នាំ​នេះ។

ក្នុងចំណោមអ្នកតាំងពិព័រណ៍ជាតិ និងអន្តរជាតិជាង ១ ​៣០០នាក់ ក្រុមហ៊ុនចំនួន ៥៨១​ ក្រុមហ៊ុនបាន​បញ្ជូន​ផលិតផល​​ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតបំផុតរបស់ពួកគេ​ក្នុង​ការ​ប្រកួត​ប្រជែង​នេះ ហើយ​អ្នកឈ្នះចំនួន ៥៧ ក្រុមហ៊ុន​ទទួល​បាន​ការ​ទទួល​ស្គាល់ការ​ច្នៃ​ប្រឌិត​របស់ពួកគេ ខណៈដែល​​​ក្រុមហ៊ុន​ទាំង​នោះ​ដាក់បង្ហាញ​ផលិតផល​ប្រកប​ដោយ​​ការ​ច្នៃប្រឌិត​ឈានមុខគេ​បំផុត​របស់ខ្លួន​​នៅឯពិព័រណ៍ THAIFEXAnuga Taste Innovation Showcase។

ផលិតផលនីមួយៗត្រូវបានបែងចែកនៅទីតាំងបង្ហាញ​ផ្សេងៗគ្នា ជាមួយ​នឹងប្រភេទ​មុខ​ទំនិញ​ជាច្រើន​តំណាង​ឱ្យផ្នែក​ផ្សេងៗ​គ្នា​នៃ​កម្មវិធី​ពិព័រណ៍។ អ្នក​ទស្សនា​ពិព័រណ៍​នេះ​នឹង​មាន​ឱកាស​ភ្លក់​​​ផលិតផល​ដ៏​អស្ចារ្យ​ទាំងនេះ ខណៈដែល​ពួកគេ​ដើរ​ទស្សនា​ពិព័រណ៍ដែលរៀបចំតាំង​បង្ហាញនៅ​សាល​ពិព័រណ៍ទាំង ៩សាល ហើយ​​ម្ហូបអាហារទាំងអស់​នេះ​នឹងធ្វើឱ្យ​ពួកគេ​ភ្ញាក់​ផ្អើល។

Mathias Kuepper នាយកគ្រប់គ្រងក្រុមហ៊ុន Koelnmesse បានឲ្យដឹងថា៖ «ក្នុងនាមជាពិព័រណ៍ពាណិជ្ជកម្ម​​ម្ហូបអាហារ និង​ភេសជ្ជៈ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាអន្តរជាតិ នេះគឺជាកាតព្វកិច្ចរបស់យើងក្នុងនាមជាអ្នកថែរក្សា ដើម្បីរៀបចំសករាជថ្មី ដោយ​ភ្ជាប់ក្រុមហ៊ុនដែល​មាន​ភាពច្នៃប្រឌិតជាមួយនឹងភ្ញៀវ ពាណិជ្ជករ អ្នកទិញ និងអ្នកតាំងពិព័រណ៍ ហើយ​អាចឱ្យ​ពួកគេសម្រេច​បាន​ភាព​ជោគជ័យក្នុងបរិយាកាសអាជីវកម្មប្រកបដោយសុវត្ថិភាព។»

នៅក្នុងការអំពាវនាវចុងក្រោយទៅកាន់​ប្រតិបត្តិករក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ដែល​មាន​បំណង​ចង់​តាំង​បង្ហាញ​ផលិតផល​ចុង​ក្រោយ​បំផុត​របស់​ពួកគេ និង​ទាញយកប្រយោជន៍​ពីសក្តានុពល​អាជីវកម្ម និង​ចង់បាន​ឱកាស​ទទួល​បាន​លំហូរ​ប្រាក់​ចំណេញ​ថ្មី ពិព័រណ៍ THAIFEX – Anuga Asia 2022 សូម​អ្នក​ចូលរួម​ថ្មី​ទាំង​អស់អញ្ជើញចូលទៅកាន់គេហទំព័រ  https://thaifex-anuga.com/en/for-visitors/become-a-visitor​​

សូមមេត្តារួសរាន់យកកាតសំគាល់អេឡិចត្រូនិចសម្រាប់អ្នកទស្សនារបស់អ្នក ហើយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពី ពិព័រណ៍ THAIFEX – Anuga Asia 2022 ដោយផ្ទាល់ និងតាមអនឡាញដែលត្រូវបានរៀបចំរួចរាល់ ដើម្បី​បើក​ឱកាស​ឲ្យមាន​ការ​ចូល​រួម​កាន់​តែ​ច្រើន​ជាងពេលណាទាំងអស់!

ពិព័រណ៍ THAIFEX – Anuga Asia 2022 ត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយ DITP, TCC និង Koelnmesse។ សម្រាប់ព័តមានបន្ថែម សូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រ https://thaifex-anuga.com/en/។ ដើម្បីចូលមើលព្រឹត្តិការណ៍ផ្សាយផ្ទាល់ សូមតាមដានគេហទំព័រ https://www.facebook.com/thaifexanugaasia/

THAIFEX – Anuga Asia 2022 to address the needs of food industry operators as they adapt to a critically changed F&B market

The event will feature 11 food segments, 1200 exhibitors, 2,500 high-profile buyers, some 40,000 trade visitors, as well as special shows dedicated to entrepreneurs, product innovation and responding directly to buyer needs

Bangkok (28 April 2022) —THAIFEX – Anuga Asia 2022 preparation is in full swing as Asia’s leading food trade fair gears up to host local and international participants at IMPACT Muang Thong Thani, Bangkok, Thailand, from 24-28 May 2022. This is the most comprehensive event dedicated to the food and beverage industry in the region. The event will bring together key leaders, exhibitors and buyers from the F&B sector to discuss new products, market segments and opportunities, rising levels of product innovation, and emerging & growing trends in the post-pandemic era.

This year, THAIFEX – Anuga Asia is focused on catering to food exporters’ and importers’ needs, providing them with a standout networking and high-quality business exchange platform. The event will feature 11 food segments, approximately 1200 exhibitors, c.2,500 high-profile buyers, some 40,000 trade visitors, as well as sessions dedicated to entrepreneurs, product innovation and responding directly to buyer needs.

Besides the wide range of F&B products and solutions across 9 halls at THAIFEX – Anuga Asia, the organisers have also launched a newly created segment, THAIFEX – Anuga Future Food Market. This segment is made up of exhibits that feature potentially revolutionary products and services that address buyers’ needs for ground-breaking innovations that will influence and positively impact this fast-paced industry.

The Hosted Buyer Programme and the Priority Buyer Club are back by popular demand. “In the last Hosted Buyer Programme, our buyers seized up 1.7 million ÚSD worth of purchases from new suppliers alone. And they have also forecasted 27 million USD in sales revenue for the next financial year. We are expecting no less this year! With 2,500 top buyers from companies like BGF Retail and Circle K who have already registered, we anticipate some exciting news to unfold at this year’s event!” said General Manager of Food Tradeshow, Koelnmesse Singapore, Wendy Lim.

Riding on the theme of ‘Hybrid Edition’, the physical trade fair will be enhanced by digital elements. This includes an online networking platform for attendees to network even before the show begins, and remote booths and hosted buyer meetings for exhibitors and buyers who are not able to join in person. There will also be live streaming sessions from our Future Food Experience stage, where key industry experts, regional and global thought leaders and trade professionals will gather to exchange ideas and provide actionable insights. This year’s topics include the top 11 F&B trends, digital transformation, sustainability, and so on. The stage will also be supplemented with THAIFEX – Anuga Start-Up pitches, where entrepreneurs pitch their innovations to a captive audience such as venture capitalists, investors, and future business partners. Several of these sessions will be live-streamed on social media channels (details below).

To make the show a safe and successful business platform for all physical participants, the organisers have also introduced new measures in accordance with rules and regulations issued by the Centre for COVID-19 Situation Administration (CCSA).

THAIFEX – Anuga Asia 2022 is organised by Koelnmesse, DITP and TCC. For more information, please visit https://thaifex-anuga.com/en/. To view the Live Stream during the event cast, please follow https://www.facebook.com/thaifexanugaasia/.

-ENDS-

Koelnmesse – Global Competence in Food and FoodTec

Koelnmesse is an international leader in organising food fairs and events regarding food and beverage processing. Trade fairs such as the Anuga, ISM and Anuga FoodTec are established world leaders. Koelnmesse not only organises food and food technology trade fairs in Cologne, Germany, but also in further growth markets around the globe, for example, in Brazil, China, Colombia, India, Italy, Japan, Thailand, the United States and the United Arab Emirates, which have different focuses and contents. These global activities enable us to offer our customers a network of events, which in turn grant access to different markets and thus create a basis for sustainable and stable international business. Further Information is available at: https://www.koelnmesse.com/current-dates/all-trade-fairs/

About the Department of International Trade Promotion, Ministry of Commerce, Thailand

The Department of International Trade Promotion is committed to providing excellent service to Thai entrepreneurs in international business, including trade facility, cost reduction, value creation of goods and services, providing consultation for overseas market access and maintenance, as well as close cooperation with the private sector to promote Thailand as a major gateway of Asia. http://www.ditp.go.th/

About the Thai Chamber of Commerce

The Thai Chamber of Commerce plays a proactive role in representing the interests of the local Thai business community. https://www.thaichamber.org/

Note for editorial offices:

Press information is available at: https://thaifex-anuga.com/en/for-media/media. If you reprint this document, please send us a sample copy.

More information about the event is available here:

Website: www.thaifex-anuga.com Facebook: THAIFEX-Anuga Asia Instagram: @thaifexanugaasia LinkedIn: THAIFEX-Anuga Asia

To Top