តាមការស្រាវជ្រាវពិសោធន៍ ឲ្យឃើញថា នៅក្នុងបាយដែលអ្នកបរិភោគរាល់ថ្ងៃនេះ សម្បូរទៅដោយសារធាតុ អាហារសំខាន់ៗ ដូចជាវីតាមីន A,B,C,D ជាតិខនិជ ជាតិកាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ផូស្វ័រ ជាតិដែក ជាដើម។ ប៉ុន្តែសារធាតុអាហារទាំងនេះអាចបាត់បង់អស់ខ្លះ ប្រសិនបើជាបាយដែលចម្អិនពី អង្ករដែលឆ្លងកាត់ការធ្វើឲ្យស។ ក្រៅពីនេះ នៅក្នុងអង្ករប្រភេទខ្លះ ដែលមានពណ៌ខ្មៅ ពណ៌ក្រហម ពណ៌ត្នោត ពណ៌លឿង...
សូកូឡាខ្មៅមានផ្ទុកទៅ ដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលអាចជួយអោយអ្នកមានសុខភាពល្អ។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់ដើមកាកាវ ដែលមានសារធាតុប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្ម នៅក្នុងរាងកាយរបស់យើង។ តាមការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញាថា សូកូឡាខ្មៅ វាមានផ្ទុកនូវជាតិស្ករតិចបំផុត ដែលអាចជួយបំប៉នដល់ សុខភាព របស់អ្នក និងកាត់បន្ថយដល់ការកើតមាននូវជម្ងឺបេះដូង។ ១.សូកូឡាខ្មៅសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ប្រសិនបើអ្នកទិញសូកូឡាខ្មៅ ដែលមានគុណភាពហើយមានសារធាតុ កាកាវខ្ពស់នោះវាកាន់តែសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន។ សូកូឡាខ្មៅមានផ្ទុកនូវសារធាតុសរសៃមួយចំនួន និងមានផ្ទុកនូវសារធាតុរ៉ែផងដែរ។ សូកូឡាខ្មៅ ១០០ក្រាម ដែលផ្ទុកនូវជាតិកាកាវពី ៧០...
បរិភោគអោយបានត្រឹមត្រូវ មិនល្មោភអាហារហួសហេតុពេក ជាករណីចាំបាច់សំរាប់អ្នកជម្ងឺបេះដូង ដែលត្រូវឃ្លាំងស្ថានភាពសុខភាពដោយខ្លួនឯង។ អត្រាកូឡេស្តេរ៉ូល អត្រាទ្រីគ្លីសេរីដ អត្រាស្ករ សម្ពាធឈាម ឬទម្ងន់ខ្លួន សុទ្ធតែជាបញ្ហាសំខាន់ៗ សម្រាប់ត្រួតពិនិត្យជាចាំបាច់ កាលណាគេជាជនរងគ្រោះ ដោយគ្រោះថ្នាក់បេះដូង ។ របបអាហាររបស់អ្នកជម្ងឺនេះមិនអាស្រ័យលើការបំបាត់ខ្លាញ់ ស្ករ និង អំបិលនោះទេ ប៉ុន្តែគួរជ្រើសរើសយកអាហារល្អៗ និងសមភាព។ ហេតុនេះគេត្រូវកាត់បន្ថយខ្លាញ់សត្វ ដែលជាប្រភពនៃកូឡេស្តេរ៉ូលអាក្រក់។...
អាមេរិក ៖ ប្រភេទកាហ្វេ ដែលអាចសម្រកទម្ងន់បានគឺ Coffee Ligne ដែលជាភេសជ្ជៈអាចបញ្ចុះ ទម្ងន់ដោយមិនចាំបាច់ប្រឹងនិងមិនចាំបាច់ផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់អ្វីទាំងអស់ ។ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រ ព័ត៌មានសុខភាពអាមេរិក Health News ចេញផ្សាយនៅថ្ងៃច័ន្ទ ទី១០ ខែមេសា ឆ្នាំ២០១៧។ -កាហ្វេថ្នាំ Coffee Ligneប្រសិនបើកាហ្វេ Coffee Ligne...
លទ្ធផលនៃការសិក្សា បានបង្ហាញថា អាហារដូចខាងក្រោមនេះ អាចជួយឲ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ស្ងប់សុខ បំបាត់នូអារម្មណ៍តានតឹង និងធ្វើឲ្យអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយ ។ អាហារដែលអ្នកគួរជ្រើសរើស បរិភោគទាំងនេះ មានដូចជាៈក្រូចៈ ក្រូចជាផ្លែឈើមួយប្រភេទ ដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីនC ដោយអាចជួយប្រឆាំង ជាមួយអារម្មណ៍តានតឹងយ៉ាងល្អ។ គួររកក្រូចមកបរិភោគឲ្យបានញឹកញាប់ ដែលក្រៅពីជួយ មិនឲ្យមានអារម្មណ៍ C ហើយនៅជួយឲ្យមានអារម្មណ៍ ស្រស់ស្រាយទៀតផង។ ទំពាំងបារាំងៈ បន្លែប្រភេទនេះមានភាពល្បីល្បាញ...
១ពន្យឿតសរសៃសសូង ៖ នៅពេលភ្ញាក់ពីដំនេក កុំទាន់អាលប្រញាប់ ក្រោកចេញពីគ្រែ គួរគេងពត់ខ្លួនពន្យឿត សរសៃសសូងរាងកាយ និងស្ងាបដេញកម្ជិលឲ្យហើយ។ កាយវិការល្អបំផុតគឺសន្ធឹងដៃស្តាំ និងជើងឆ្វេងដំណាលគ្នា រួចប្តូរជាដៃឆ្វេង នឹងជើងស្តាំវិញ សន្ធឹងម្តងៗ ត្រូវនៅត្រឹងស្ងៀម ៥នាទីសិនសឹមបន្ធូរវិញ ២នឹកដល់អ្វីដែលនាំឲ្យស្ទុះស្ទារ ៖ នៅពេលនឹកដល់ការច្រើន កំពុងរង់ចាំអ្នកទៅដោះស្រាយ អ្នកមិនចង់ក្រោកពីដំណេក ឬក្រោកឡើងដោយអារម្មណ៍មិនសប្បាយចិត្ត។ ដូច្នេះអ្នកគួរដាស់អារម្មណ៍ខ្លួនឯងដោយក្លិនកាហ្វេនៅពេលព្រឹក...
១ជាតិស្រវឹងជាការពិតណាស់ការ ទទួលទានស្រាទំពាំងបាយជូរ ឬ ស្រាមួយកែវជាមួយអាហារ ពេលល្ងាចបានបង្ហាញថា អាចធ្វើឲ្យកម្រិតកូលេស្តេរ៉ូលល្អកើនឡើង ហើយធ្វើឲ្យគ្រោះថ្នាក់ នៃជម្ងឺគាំងបេះដូងមានការថយចុះ។ ទោះបីដូច្នេះក្តី សូមកុំពិសារច្រើនឲ្យសោះ ព្រោះការពិសារច្រើន ជ្រុលនឹងធ្វើឲ្យគ្រោះថ្នាក់នៃជម្ងឺបេះដូងកើនឡើង។ ២ផ្លែអាវូកាដូពេលបានឃើញថាជាតិខ្លាញ់មិនធ្វើឲ្យឆ្អែត ដែលមាននៅក្នុងផ្លែអាវូកាដូ អាចបញ្ចុះកម្រិតកូលេស្តេរ៉ូលអាក្រក់ LDLS និងបង្កើនកម្រិតកូលេស្តេរ៉ូលល្អ HDLS ពិសេសនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ដែលមានកម្រិតកូលេស្តេរ៉ូលខ្ពស់គួរសម។ ៣បារលីបារលីជាធញ្ញជាតិម៉្យាង ដែលគេយកមក...
ការសិក្សាមួយដែលគេធ្វើឡើងចំពោះស្រ្តីជនជាតិចិន បានបង្ហាញនិន្នាការឆ្ពោះទៅរកការបរិភោគអាហារ បែបអ៊ឺរ៉ុបដែលសំបូរទៅដោយសាច់ និងអាហារដែលមានជាតិសារច្រើន ធ្វើឲ្យគ្រោះថ្នាក់នៃមហារីកសុដន់កើនឡើងកាន់តែខ្ពស់។ ស្ត្រីជនជាតិចិនដែលអស់រដូវ បានទទួលទានអាហារដែលសម្បូរដោយសាច់ ម្សៅដំឡូង និងស្ករ មានប្របាបនៅក្នុងការកើតជម្ងឺមហារីកសុដន់ច្រើនជាងអ្នកដែលមិនបរិភោគអាហារចិនដែលភាគច្រើនមានត្រី សណ្តែកសៀង និងបន្លែរហូតដល់ទៅ២ដង។ នេះបើយោងតាមព្រឹត្តិប័ត្រពត៌មានមហារីក Biomakers & Prevention ដែលបានចុះផ្សាយសម្រាប់ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០០៧។ នៅក្នុងការសិក្សានេះ អ្នកស្រាវជ្រាវជនជាតិចិន និង អាមេរិច...
កង្វះជាតិដែក មានផលប៉ះពាល់ចំពោះសុខភាពមនុស្សគ្រប់ភេទ និងគ្រប់វ័យ ព្រោះវាធ្វើឲ្យបរិមាណនៃការផលិតឈាមក្នុងរាងកាយ មានការថយចុះ ដោយជីជាតិដែកជាសមាសធាតុផ្សំដ៏សំខាន់របស់អេម៉ូក្លូប៊ីន ដែលជាពណ៌របស់គ្រាប់ឈាមក្រហម។ ៥៨%នៃជាតិដែកនៅក្នុងរាងកាយ មាននៅក្នុងចរន្តឈាម ក្រៅពីនោះគឺមាននៅតាមសាច់ដុំ ទឹករំលាយអាហារ ក្នុងកោសិការាងកាយ ហើយមួយផ្នែកទៀតត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឆ្អឹង ថ្លើម និងលំពែង។ បរិមាណជាតិដែកនៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស ខុសៗគ្នាអាស្រ័យទៅលើអាយុ ភេទ ទំហំរូបរាង និងចំនីអាហារដែលទទួលទាន។ សារធាតុដែក មានច្រើននៅក្នុងអាហារប្រភេទសាច់សត្វផ្សេងៗ...
ឈឺក្បាលការស្រាវជ្រាវថ្មីបានឲ្យដឹងថា អ្នកជម្ងឺប្រកាំង(ឈឺក្បាលមួយចំហៀង) ក្រោយពេលទទួលទានទឹកជាប្រចាំ ជួយឲ្យអាការៈជម្ងឺថយចុះបាន។ ក្រៅពីនេះការសាកសួរទីលើអ្នកជម្ងឺបានបញ្ជាក់ថា អ្នកជម្ងឺចំនួន៣៤នាក់ក្នុងចំណោម ៩៥នាក់ នឹងមានការឈឺក្បាលកាន់តែខ្លាំងប្រសិនបើពុំទទួលទានទឹក។ សមាធិទឹកនៅក្នុងរាងកាយមានចំណែកជួយឲ្យមនុស្ស អាចធ្វើសមាធិ និងផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការងារ ព្រោះវាជួយជំរុញប្រព័ន្ធប្រសាទ និងមិនធ្វើឲ្យងាយមានអារម្មណ៍តានតឹង។ ដូច្នេះការទទួលទានទឹកឲ្យគ្រប់គ្រាន់ពិតជាមានសារសំខាន់ណាស់ ពិសេសចំពោះសិស្សានុសិស្ស និងអ្នកធ្វើការក្នុងការិយាល័យ។ ការរំលាយអាហារទឹកមានសារសំខាន់ណាស់ចំពោះការរំលាយអាហារ។ ការទទួលទានទឹកមួយកែវ នៅពេលព្រឹកអាចជំរុញឲ្យក្រពះ...